Можно ли вырастить кольраби в московской области
Можно ли вырастить кольраби в Московской области?
Кольраби ― это овощ, принадлежащий к семейству капустных. Он представляет собой своеобразное сочетание капусты и репы. Кольраби имеет нежный вкус и питательные свойства, поэтому он пользуется популярностью среди садоводов.
Для выращивания кольраби подходят любые почвы, за исключением кислых. Осенью, перед посадкой кольраби, рекомендуется внести на участок 4 кг перегноя и 1 стакан золы на 1 квадратный метр. Это стимулирует рост и развитие растения.
Кольраби лучше всего растет на открытом солнечном месте. Если участок находится в тени, то растение может накапливать нитраты из-за избытка азота в почве. Не рекомендуется сажать кольраби на место, где росли крестоцветные культуры.
Выращивание кольраби можно проводить двумя способами⁚ с помощью рассады или семян. При использовании рассады необходимо посадить семена кольраби в грунт за 4-5 недель до последнего заморозка и затем высадить рассаду на постоянное место.
Посев семян непосредственно в открытый грунт можно производить в мае. Семена следует посадить на глубину около 1-1,5 см и оставить между ними расстояние около 30 см. После появления всходов растения следует проредить, оставляя между ними около 20-25 см.
Кольраби требует регулярного полива. Культура нуждается в умеренном увлажнении почвы. Оптимальная температура для роста кольраби составляет около 15-20 градусов Цельсия.
Важно помнить о правильной подкормке кольраби. Она нуждается в добавлении удобрений, богатых азотом и калием, для стимуляции роста и развития.
Сбор урожая производится, когда головка кольраби достигает диаметра около 10-15 см. Овощ следует отрезать от стебля, оставляя небольшую часть стебля.